L' histoire de la Brasserie du Capitaine

Mais qui se cache derrière la brasserie du Capitaine ?

Je suis Hugo, un passionné engagé. Après quelques années à brasser de la bière dans ma cuisine avec les copains, j’ai décidé de faire partager mon amour pour de la bonne bière.     

Pour rester en accord avec mes convictions, j’ai fait le choix de créer une gamme de bières bio, pour ce faire j’utilise des produits de qualités issus de l’agriculture biologique.

C’est donc sur la place de Feucherolles situé sur la commune de Néron, entre bois et champs de céréales que j’ai installé la brasserie du Capitaine.

Le nom de la brasserie est un clin d’œil historique au Capitaine Allard.

Lors de la Seconde Guerre mondiale, le Capitaine Allard menait un régiment de tirailleurs sénégalais pour repousser les assauts des soldats allemands.

Un monument aux morts leur rend hommage sur la place de Feucherolles.

C’est donc tout naturellement que le nom de la brasserie s’est imposé.

Plusieurs mois ont été nécessaires pour l’aménagement de la brasserie.

Je suis heureux de pouvoir aujourd’hui vous proposer de savoureuses bières brassées sur place avec passion.