Les Bières du Capitaine

La Brasserie du Capitaine brasse et conditionne une bière bio de façon artisanale avec des produits de qualités issus de l'agriculture biologique. Je n'utilise aucune dérogation. Mes recettes sont élaborées uniquement avec de l'eau, du malt, des houblons et de la levure (zéro sucre ajouté, aucun additif) Simplement avec un peu d'amour 

La gamme classique

La Blonde

L' Ambrée

La Blanche

La Brune

Une bière blonde, de style Pale Ale

Douce et légère à la robe légèrement dorée, offrant un bel équilibre entre malts et houblons

Une bière festive de qualité, à consommer toute l’année ahh vec modération

5% Vol/Alc

Amertume: IBU 29 

Couleur: EBC 12

Bouteille de 33cl 

 Une bière ambrée, de style Amber Ale

Une bière malté à la robe rousse, offrant des notes de pain grillé, de fruit à coques et de pin

Une bière de caractère et goutu, à déguster toute l’année

6% Vol/Alc

Amertume: IBU 24

Couleur: EBC 24

Bouteille de 33

 Une bière blanche, de style Weissbier

Une bière trouble au malt de blé et des houblons apportant des notes d’agrume,  de citron et de fleurs

Une bière très rafraichissante pour vos chaudes journées d’été

5% Vol/Alc

Amertume: IBU 14

Couleur: EBC 7

Bouteille de 33cl 

Une bière brune, de style Porter anglaise

Une bière légère et peu amère qui garde ces caractéristique d’une bière brune au note de café et à la robe noire

N’aillé plus peur de la brune, vous allez l’adopter

6% Vol/Alc

Amertume: IBU 24

Couleur: EBC 24

Bouteille de 33cl 

Les bières spéciales

La Brasserie du Capitaine brasse également des bières éphémères qui sont des créations uniques ou saisonnières.
Dans cette gamme, j'exprime mes envies dans le but de vous faire découvrir des bières aux styles différents.

La bière de Noël

La bière de printemps

La bière de Noël

Une bière fortement malté qui lui confère une rondeur sucré en bouche avec des notes de pin, d’agrume et d’épices

Une bière à boire à Noël mais pas que

Bouteille de 33cl

La bière de printemps

Une bière légèrement malté à la robe rousse, offrant des notes de fruits blanc, d’agrume et de fleurs

Une bière qui manque l’arrivé des premiers bourgeons et qui laisse entrevoir le gout des fruits de l’été

Bouteille de 33cl

Les coffrets

Coffret de 3 bouteilles de 33cl aux choix 9,60€
Valisette de 6 bières au choix 19€

La bière pression

La Brasserie du Capitaine vous propose ses bières à la pression pour vos évènements (anniversaire, mariage, CE, association, Comité des fêtes etc…)

Je vous mets à disposition une tireuse à bière avec possibilité de mettre 2 becs pour 2 fois plus de plaisir avec 2 bières différents.

Vous pouvez choisir des fûts de 10L ou 20L de bière blonde bio et de bière ambrée bio et sur demande 3 mois avant la bière de votre choix dans la gamme classique.

Pour plus de renseignement, prenez contact avec la Brasserie du Capitaine.